白菜と玉ねぎの味噌汁♪の画像

Description

白菜と玉ねぎの甘さが美味しいお味噌汁です♪

材料 (4人分)

100g
50g(1/4個)
15g
400cc
本だし
小さじ1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は一口大に切ります。玉ねぎは1cm幅ぐらいに切ります。レンジに1分30秒かけます。

  2. 2

    写真

    鍋に、白菜・玉ねぎ・油揚げを入れてお湯又は水を加えて煮ます。本だしを加えます。

  3. 3

    写真

    フツフツしてきたら味噌を加えて溶かします。

  4. 4

    写真

    完成です!

コツ・ポイント

レンチンすると、早くできますよ!レンチンせずにそのまま煮てもいいです。我が家はプロパンガスなのでレンチンしてます(笑)

このレシピの生い立ち

白菜と玉ねぎの甘さが美味しいお味噌汁です!冬には必ず家にある白菜と(なかなか使いきれない笑)、玉ねぎをあわせて味噌汁にしました。
写真は暗くなりましたが(笑)美味しいですよ!
レシピID : 6118629 公開日 : 20/04/08 更新日 : 20/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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お塩と砂糖
4人分のお味噌汁を2人分として、野菜盛り盛りで頂きました。めちゃウマ!
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67luna
おいしかったです(^^)
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☆ドキンちゃん☆”
お弁当に簡単に出来て美味しかったです♪
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クック1ON4TU☆
ちょっと余っていた🥕も彩に。温まりました。