レンジで2分!青梗菜とカニカマの旨塩和え

レンジで2分!青梗菜とカニカマの旨塩和え

Description

チンゲン菜をレンジで加熱して調味料とカニカマと混ぜるだけ♪3分あれば完成する嬉しいおかず!負食事作りの負担軽減にどうぞ

材料 (2〜3人分)

チンゲン菜
2株
カニカマ
1パック72g
*鶏ガラスープの素
小さじ1
小さじ1
*胡麻
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    チンゲン菜の根元を切り落として洗い4cm位にざく切りする。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に入れてラップし、レンジ600Wで2分加熱する。

  3. 3

    写真

    チンゲン菜から出て来た水分を捨てて*の調味料とカニカマを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

○加熱する時は根元部分を下、葉先部分を上に入れて下さい。出て来た水分で味が薄くなるので水分は捨てて下さい。
○チンゲン菜の大きさで加熱時間や調味料は調整して下さい。
○卵アレルギーがある場合は卵成分の入っていないカニカマを使用して下さい。

このレシピの生い立ち

チンゲン菜がお買い得価格だったので購入。お家時間が増えた今、食事作りの負担軽減が出来て、野菜も食べられるレシピを考えてみました。
普段はチンゲン菜、絶対食べない下の子が「これ、めっちゃ美味しい〜!」とまさかの完食してくれた嬉しい1品です。
レシピID : 6119942 公開日 : 20/04/07 更新日 : 20/04/15

このレシピの作者

まこりんとペン子
Ameba公式ブロガー*栄養士*上級食育アドバイザー*ベジタブル&フルーツアドバイザ*環境アレルギーアドバイザ

家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯

ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/
インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

125 (116人)
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2022年9月28日

レンジで作れてしまうのがとても嬉しいです!他が焼き物や炒め物の時に有り難い☆美味しくて更によかったです(*^^*)

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2022年9月8日

簡単で色合いもコスパも良い‼️助かる一品です じゃこ追加しました

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2022年8月21日

サッとできてあと一品にとても助かりました

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2022年8月19日

茎が熱が通りにくかったので4分加熱して丁度美味しく出来ました❣チンゲンサイ消費に助かりました(๑´`๑)♡

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