作り方
-
-
1
-
きゅうりは手で押しつぶし、ざく切りに切ります
大さじ2程の塩につけて5分ほど置いておきます
-
-
-
2
-
きゅうりの水分を絞り、胡麻油、鰹節、(塩昆布)海苔を加えて、完成
-
コツ・ポイント
きゅうりを切る前にきゅうりを叩いて軽く潰しておく。
このレシピの生い立ち
酒のアテに最適の一品
レシピID : 6120814
公開日 : 20/04/07
更新日 : 20/04/07
(
)
きゅうりは手で押しつぶし、ざく切りに切ります
大さじ2程の塩につけて5分ほど置いておきます
きゅうりの水分を絞り、胡麻油、鰹節、(塩昆布)海苔を加えて、完成
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート