大豆とひじきの煮物

このレシピには写真がありません

Description

お弁当に。夕飯に。残ったら卵焼きに入れたり、炊きたてご飯に混ぜたり、リメイクできます!

材料 (4人分)

大豆缶
1缶
ひじき缶
1缶
人参
1/2本
油揚げ
2枚
竹輪または天ぷら
2〜3枚
◉だし
200cc
◉砂糖
大2
◉みりん
大2
◉醤油
大2
◉塩
小1/3
サラダ油
少々

作り方

1

人参は千切り、揚げや練り物は食べやすい大きさに切る。

2

鍋にサラダ油を入れ、①とひじきを炒める。

3

大豆と◉を加え、煮汁がなくなるまで弱〜中火で煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一品足りない時に買い置きの大豆やひじきの缶詰を使ってサッと作れる強い味方のレシピです〜
レシピID : 6120823 公開日 : 20/04/07 更新日 : 20/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」