簡単‼美味しいバスク風チーズケーキ♪

簡単‼美味しいバスク風チーズケーキ♪

Description

材料を混ぜて焼くだけなのに、簡単で最高に美味しいチーズケーキです。生地作りも10分で完了!!

材料 (15cm丸型1台)

クリームチーズ
200g
砂糖
100g(約1カップ)
2個
薄力粉(なくてもOK)
15g(大さじ山盛2)

作り方

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    材料を準備する。
    オーブンを220℃に余熱する。

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    材料を全てフードプロセッサー(ブレンダー)にかけてなめらかになるまで撹拌する。

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    型にくしゃくしゃにしたオーブンシートを敷き込む。

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    生地を流し込み220℃のオーブンで約30分焼く。(色を見ながらオーブンによって焼き加減を調整して)

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    焼けたら粗熱をとって型ごと冷蔵庫で冷やす。

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    切り分けて美味しく召し上がって下さい♪

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    手にはいれば、エディブルフラワーを飾っても素敵です。

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    農家さん応援、季節の野菜とエディブルフラワーご注文 ¥3,000でこんなに届く
    http://ur0.work/LXVh

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    型はスタンダードな18cmのものしかなければ薄くはなりますが、美味しく焼けます。

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    おかげさまでバスク風チーズケーキのトップ10入りしました。2020/4/14
    レシピリリースから6日で驚いています‼

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    レシピ投稿から19日で話題入り致しました。嬉しいです♪
    皆様ありがとうございます✴
    2020/4/27

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    びっくり、バスク風チーズケーキの人気検索で1位になりました‼皆様に感謝です
    (^人^)
    2020/4/28

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    抹茶風味のバスク風チーズケーキはこちらを参照
    ID : 6333511

コツ・ポイント

・計りがなくても作れる配合
・砂糖は2割位減らしても
・薄力粉はコーンスターチだとよりプリンと仕上がる
・お好みでバニラオイルやバニラビーンズを
・生地は濾して型に入れるとよりなめらか
・一晩おくとより美味しい
・冷蔵庫で3~4日
・冷凍可

このレシピの生い立ち

家にあった材料で話題のバスク風チーズケーキを作りたくて。
エディブルフラワーは数々の有名シェフも訪れるシェフズガーデンエコファームアサノ様から購入❗
掲載記事
https://www.tjapan.jp/food/17255571
レシピID : 6121502 公開日 : 20/04/08 更新日 : 20/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (36人)
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2022年2月28日

簡単なのに何度作ってもとても美味しいです。ふわふわで温かい時が大好きです❤️

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2020年11月22日

簡単で美味しかったです!

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2020年10月6日

簡単にできて嬉しいです!^_^

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2020年9月10日

小分けで作って焼き立てすぐ食べたらスフレのようにフワフワでした!

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