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☆を全部フライパンに入れて、炒める。
ほうれん草(ざくざく)、人参(細切り)、もやしを、沸騰したお湯で2分くらい茹でる。
茹でた野菜を、塩、中華スープのもと、胡麻油であえる。※野菜の量で塩気は調節してください。
ごはんの上に、肉と野菜を好きなようにのせる。
※温玉や目玉焼きを乗せると美味しいです。