取り分け離乳食(9~11か月頃)

取り分け離乳食(9~11か月頃)

Description

おとなと赤ちゃんの食事を同時に用意をする❛❛取り分け❜❜離乳食!《みそ汁編》

材料 (大人:2人分)

にんじん
40g
じゃがいも
60g
豆腐
60g
300㎖
みそ
16g

作り方

1

写真

にんじんをいちょう切りにする。

2

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じゃがいもを角切りにする。

3

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豆腐を角切りにする。

4

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鍋に野菜・だし汁を入れて火にかける。

5

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蓋をして野菜がやわらかくなったら、豆腐を加えみそを溶かす。
※大人のみそ汁できあがり

6

みそ汁の具を取り出し、5~8㎜程度の大きさにつぶす。

7

写真

お湯を加えて味を薄める。
※みそ汁小さじ1を湯小さじ2で薄めた位の味を目安にしましょう。

コツ・ポイント

野菜は他にもだいこん・キャベツ・かぼちゃ・かぶ・ほうれん草などがあります。やわらかく煮た後に、つぶしたり刻むようにしましょう。

このレシピの生い立ち

離乳食教室(もぐもぐごっくん赤ちゃん教室後編)でご紹介するレシピです。
レシピID : 6121758 公開日 : 20/04/08 更新日 : 20/04/08

このレシピの作者

藤枝市健康推進課(保健センター)の公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習のレシピや地元の食材を使ったおいしいレシピを紹介しています。
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