ふわっと香るサクサク海苔クッキー

ふわっと香るサクサク海苔クッキー

Description

塩味の後にふわっと海苔の香りがする、サクサクのクッキーです。
普段とは違う海苔の食べ方はいかがでしょうか。

材料 (約15枚分)

ニコニコのり「のりたっぷりパラドレ」
7g
バター
50g
砂糖
20g
薄力粉
70g

作り方

1

写真

今回使用するのは、ニコニコのり「のりたっぷりパラドレ」です。

2

バターは常温に戻しておく。

3

ポリ袋にバターと砂糖を入れ、よくもむ。

4

③に薄力粉を入れてさらによくもみ、最後に「のりたっぷりパラドレ」を入れて、全体にいきわたるようにもんで混ぜ合わせる。

5

④の生地をラップで挟み、めん棒で3mm程度になるまで薄くのばす。

6

好きな型に薄力粉(分量外:適量)をつけて、生地を抜く。

7

クッキングシートに生地をのせ、トースターで6~7分焼いたら完成。(焦げないように様子を見ながら焼いてください。)

コツ・ポイント

☆ニコニコのり「のりたっぷりパラドレ」を使用
粉砕のりとあおさが入っているので、塩味ベースの中に磯の香りが感じられます。

このレシピの生い立ち

海苔はご飯に巻くだけじゃない!
普段とは違う海苔の食べ方をご提案します。
甘さのあるクッキーに、少しの塩味と磯の香りをプラスしました。
ちょっと変わったクッキーが食べたいあなたにおすすめです。
レシピID : 6121836 公開日 : 20/04/16 更新日 : 20/04/16

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