美味しい！!☆生わかめとかつお節の煮物☆
Description
栄養豊富なのにお安い生わかめが売れ残っていると、ついつい買ってしまいます。生わかめ救済にぜひ一度作ってみてください^_^
♡色とりどりの世界♡
作り方
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1
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沸騰した湯で、生わかめをさっと下茹でします。色が、緑に変わればザルにあげます。
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2
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鍋に水と調味料を入れ、煮立たせます。
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3
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わかめを入れて１分煮て、かつお節を入れ、10秒ほどで火を止めます。
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4
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あとはゆっくり冷めるのを待ちながら、味を染み込ませます。
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コツ・ポイント
簡単すぎて、特にありません。
このレシピの生い立ち
生わかめが旬で、たくさん出ていたので、日持ちのするものを考えました。作り置きしておくと、おにぎりの具にも使えて、便利です(*^^*)
♡色とりどりの世界♡
