豆苗の豚肉巻き

豆苗の豚肉巻き

Description

既存のレシピを英国人の舌に合うようアレンジ…醤油が濃い、とのことなので控えめで。。

材料 (2人分)

豚バラ肉
150g
豆苗
1パック
もやし(無くても可)
100g
塩コショウ
各少々
タレ
醤油
中さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
白入りごま
大さじ1
ラー油(無くても可)
小さじ1/2

作り方

1

写真

豆苗は根本を切り落とします。

2

豚肉にもやしと豆苗をのせ、手前から巻きます。

3

塩コショウを振り、耐熱皿にのせ、ラップをして、600Wで5分、お肉に火が通るまで加熱します。

4

醤油中さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、白入りごま大さじ1、ラー油小さじ1/2を混ぜ合わせます。

5

4のタレをかけて、出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで!

このレシピの生い立ち

既存のレシピを味つけ控えめに。
レシピID : 6122580 公開日 : 20/04/14 更新日 : 20/04/14

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