包丁いらず☆春キャベツナムルの画像

Description

柔らかい春キャベツをパクパク食べれちゃいます!焼肉屋さんでお馴染みの味が自宅でカンタンに出来ます。

材料

2~3枚
中華だし
小さじ2
ニンニク(チューブでも)
小さじ1
カンタン酢
小さじ1
ごま油
大さじ1〜2
適量
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って水気をしっかり切り 手で食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ボウルに中華だし、ニンニクすり下ろし、カンタン酢、ごま油を入れよく混ぜる。

  3. 3

    キャベツを加えて和える。ゴマをまぶして完成!足らなければ塩を少しふる。

  4. 4

    ※仕上げに塩加減は調節してください

コツ・ポイント

食べる直前にあえてください。時間が経つとしんなりし過ぎてしまうので。

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんで食べた塩キャベツが食べたくて!
レシピID : 6122873 公開日 : 20/04/08 更新日 : 20/04/08

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横浜発国際料理教室
美味しいレシピありがとうございます。また、作りましょう!