タコとポテトのガーリック炒め

タコとポテトのガーリック炒め

Description

簡単につくれる、食卓にもお弁当にも最適な1品です。

材料 (2人前)

タコ
100g
じゃがいも
2個
大さじ2杯
小さじ1/2杯
胡椒
少々
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、ラップをしレンジで600Wで3分加熱する。

  2. 2

    タコとじゃがいもを1口大に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りしたニンニクを弱火で炒める。

  4. 4

    ニンニクの香りが出てきたらジャガイモを加え、表面がカリっとするまで炒める。

  5. 5

    タコを加えて1分炒める。

  6. 6

    盛り付けてパセリを散らす。

  7. 7

    写真

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コツ・ポイント

色も鮮やかな1品です。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6123885 公開日 : 20/04/09 更新日 : 20/04/29

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