簡単！釜玉豚キムチうどん
Yhana0924
作り方
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1
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乾麺は規定の時間ゆでる。茹で麺はさっと茹でて熱々にする。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらキムチを加えサッといためる
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3
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器に①を盛り付け、②をのせ、中央に卵黄を一つずつのせる。ゴマや細切り唐辛子などをトッピングし完成
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4
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食べるときに、好みの量めんつゆをかけて混ぜながら食べます
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コツ・ポイント
器やお箸はぜんぶ並べておいて、麺が熱々のうちに食べること！残った卵白は冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
家族のおひるごはん用に
Yhana0924
