長芋としめじのオーブン焼き

長芋としめじのオーブン焼き

Description

材料を和えてオーブンで焼くだけの簡単な副菜。

材料 (2人前)

100g
しめじ
1/4パック
しらす
大さじ2杯
★醤油
大さじ1/2杯
大さじ1/2杯
小口ネギ
少々

作り方

1

長芋の皮をむき、長さ4cm幅1cmの拍子木切りする。

2

しめじの石づきを切り落とし、手でほぐす。

3

ボウルに長芋としめじ、しらす、★を加え混ぜ合わせる。

4

200度に余熱したオーブンで10分ほど焼き、小口ネギを散らす。

5

写真

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コツ・ポイント

簡単でスピード感ある1品です。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6124168 公開日 : 20/04/09 更新日 : 20/04/29

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