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たらの芽ははかまの部分を切り落とし、サッと塩茹でします。本当にサッとくぐらせる感じで!
豚バラ肉にたらの芽をのせて、巻いていきます。
塩、こしょうを少々振り、片栗粉を全体にまぶします。
★の調味料を合わせてタレを作ります。
中火に熱したフライパンで転がしながら焼いていきます。豚バラ肉から脂が出るので油は要りません。ヘルシーでしょ?
カリッとなったら、タレを絡めます。
肉巻きを取り出し、盛りつけて完成!
お弁当にもいいかも。
マルんちの丸顔さん♡つくれぽありがとうございます♪ 私も天ぷらしか知らなくて飽きてしまったの。肉巻きはメンズウケしますよね〜笑
クックさん♡つくれぽありがとう♪ たらの葉を巻くアイデア素晴らしい!!(*≧▽≦) ボリュームがあって美味しそうですね♡