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Description

暑い日が続くと、食欲も
減っちゃいますよねっ。そんな時には
さっぱりとした酢の出番!!
それにつけて、チキンのゼラチン質も
体に嬉しい栄養源。
簡単だから 是非お試しあれっ!!

材料 (4人分)

12~16本
200cc
醤油
200cc
100cc
砂糖
大1弱
50cc
しょうが
大きいひとかけ
にんにく
2~3かけ

作り方

  1. 1

    深めのなべに
    (大きめのフライパンでもO,K!!)
    分量分の材料を入れる。
    にんにく、しょうがはスライスにして
    いれてねっ。
                

  2. 2

    沸騰してきたら はねない程度
    中火弱火)で10分煮る。
    10分たったら、裏返して
    また10分 にます。
    なべぶたしてね。(アルミホイルは便利)

  3. 3

    時間がきたら お皿に盛り付けてね。
    しょうがやにんにくもチキンの上に
    並べて 一緒に召し上がれ!!

コツ・ポイント

あんまり長い事 汁につけておくと
チキンにしみすぎちゃうので注意!!

このレシピの生い立ち

レシピID : 6125 公開日 : 00/06/29 更新日 : 00/06/29

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