★低糖質★【春キャベツのおかか和え】

★低糖質★【春キャベツのおかか和え】

Description

キャベツ2枚で糖質2g以下!
あと一品にも、お酒のつまみにも使えます♪
※糖質量はあくまでも目安です。

材料 (2人分)

春キャベツ
大2枚
小さじ1
鰹節
小袋1パック
醤油
適量

作り方

1

写真

キャベツを一口大ザク切り

※茹でてから切る工程よりも、こっちの方が楽!

2

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お湯を沸かした鍋に塩を入れ、キャベツを投下

3

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2分茹でたらザルにあけ、水気をきる

4

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ボウルに移し、鰹節と醤油を回しかけて和えれば完成!

※私は②の鍋をそのまま使ってます

5

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【arrange!】ミディトマトを入れてオリーブオイルをかけてみた。
雰囲気変わって彩りアップ!

コツ・ポイント

春キャベツは柔らかいので、茹で時間は最短で!
食感が大事。
普通のキャベツでも美味しくできます♪

このレシピの生い立ち

とにかく季節野菜が好き。
簡単に美味しく食べるにはやっぱり温野菜!
レシピID : 6125901 公開日 : 20/04/10 更新日 : 20/04/10

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