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★低糖質★【春キャベツのおかか和え】

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Description

キャベツ2枚で糖質2g以下！
あと一品にも、お酒のつまみにも使えます♪
※糖質量はあくまでも目安です。

材料 （2人分）

春キャベツ
大2枚
塩
小さじ1
鰹節
小袋1パック
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを一口大にザク切り

    ※茹でてから切る工程よりも、こっちの方が楽！

  2. 2

    写真

    お湯を沸かした鍋に塩を入れ、キャベツを投下

  3. 3

    写真

    2分茹でたらザルにあけ、水気をきる

  4. 4

    写真

    ボウルに移し、鰹節と醤油を回しかけて和えれば完成！

    ※私は②の鍋をそのまま使ってます

  5. 5

    写真

    【arrange!】ミディトマトを入れてオリーブオイルをかけてみた。
    雰囲気変わって彩りアップ！

コツ・ポイント

春キャベツは柔らかいので、茹で時間は最短で！
食感が大事。
普通のキャベツでも美味しくできます♪

このレシピの生い立ち

とにかく季節野菜が好き。
簡単に美味しく食べるにはやっぱり温野菜！
レシピID : 6125901 公開日 : 20/04/10 更新日 : 20/04/10

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★低糖質★【春キャベツのおかか和え】
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