鶏白湯風 袋ラーメンアレンジ!簡単レシピ
Description
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インスタント塩ラーメンでつくる鶏白湯風の
ラーメンです!
インスタント塩ラーメンでつくる鶏白湯風の
ラーメンです!
材料
(1人分)
作り方
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1
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わたしはこちらを使用!
シンプルな塩ラーメンでOK!
鍋にお湯を通常より少なめ沸かします。
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2
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沸騰したら、お好みの野菜を鍋に加えます。
私は玉ねぎとキャベツを。
無くてもOKです。
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3
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麺を入れ、少しほぐれたら、
牛乳を1/2カップほど加えます。(大体でOKです。つゆの量がちょうどよくなるようにします)
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4
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生卵をいれます。(ゆで卵の場合は最後に!)
お好みの麺の硬さになるまで煮ます。※牛乳を加えると溢れやすくなるので注意!
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5
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ごま油をまわしかけ、
お好みでブラックペッパーをふりかけます。
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6
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どんぶりに移し、
茹でたムネ肉orもも肉をトッピング!
※サラダチキンのプレーンでもOK。水気をきって使用!
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コツ・ポイント
使ったラーメンは、業務スーパーで、5袋いり167円の塩ラーメンです。笑
卵はゆで卵でもいいですね!
わたしは、ごま油をいれましたが、ラー油も
良いかもしれません!
ぜひお試しください!
卵はゆで卵でもいいですね!
わたしは、ごま油をいれましたが、ラー油も
良いかもしれません!
ぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
節約のため、安い袋麺を家にある材料で
アレンジしました!!
アレンジしました!!