簡単！焼肉のたれでチャーハン
みゅにゃんこ
作り方
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1
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冷凍ご飯は、500wの電子レンジで2分チンしておく。
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2
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フライパンに油、鶏皮、チューブ生姜入れて火をつける。
※油が跳ねやすいので注意してくださいね
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3
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鶏皮の色が変わったら、玉ねぎとニラ、塩こしょうを入れて炒める。
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4
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しんなりして来たら、焼肉のたれをひと回しかけて、ご飯を入れて炒める。
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5
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真ん中を開けて卵を入れる。
卵の周りが白くなって来たら、フライパンとお箸を使って回していきます。
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6
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お皿に盛って完成！
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コツ・ポイント
最後に卵を入れることで、しっとりチャーハンになります。
※パラパラにしたいときは、レンチンしたご飯に卵を混ぜて入れてくださいね！
※パラパラにしたいときは、レンチンしたご飯に卵を混ぜて入れてくださいね！
このレシピの生い立ち
鶏皮が余ったので、アレンジしてみました。
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みゅにゃんこ
