焼きそばガーリックオイスター☆

焼きそばガーリックオイスター☆
いつもの焼きそばをガーリックとオイスターソースで☆ガーリックが食欲をそそります♪

材料 (3人分)

焼きそば
3玉
キャベツ
1/4個
にんじん
1/2個
豚肉(こま切れ)
200g
しめじ
1パック
もやし
1パック
2カケ
■醤油
大さじ1
大さじ1
適量

1

にんにくはみじん切りにする。

2

キャベツはざく切りに、にんじんは細切りに、しめじはほぐし、豚肉は一口大に切る。

3

■の調味料を合わせておく。

4

フライパンにごま油をしき、にんにくを香りが出るまで炒める。

5

豚肉を炒める。肉に火が通ったらキャベツ、にんじん、しめじ、もやしを加えてさらに炒める。

6

麺をほぐしてフライパンに加える。

7

■の調味料を流し入れ、まんべんなく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜から水分がでるので水を加えません。麺を入れたら強火でさっと炒めます。

このレシピの生い立ち

いつも焼きそばというとソース味か塩味だったので、ちょっと変わった焼きそばが食べたくなりました。
レシピID : 612669 公開日 : 08/07/16 更新日 : 08/07/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/11/19

First tsukurepo mark
写真

なんと家にパプリカとにんにくしか無かったですがおいしかったです!

クックモリシン☆

にんにくとパプリカだけでもおいしそうですね。ありがとう。