酸っぱいキムチで!簡単豚マヨキムチ♪

酸っぱいキムチで!簡単豚マヨキムチ♪

Description

酸っぱいキムチレシピ第二弾(笑)
前にスープも作ったけど別バージョンで活用してくれたら嬉しいな♪(๑´∀`๑)

材料 (2、3人前?)

酸っぱくなったキムチ
水分絞って100g程度
豚こま
100g
マヨネーズ
大さじ3
大さじ1
砂糖
小さじ1/2程度

作り方

1

マヨネーズが油の役目をするのでフライパンに油を引かなくてOKです!

2

写真

材料を火をつけてないフライパンにすべていれ全体的に混ぜたあと、火をつけて強火で一気に炒める。肉に火が通れば出来上がり!

3

豚肉は切らずにそのままだとボリューミー、細かく刻むとかさ増し感あり(笑)
お肉のサイズはお好みで!

4

食パンにのせて溶けるチーズをonしてトーストしても美味しいよー!

コツ・ポイント

キムチの水分を軽く絞ればOK(๑´∀`๑)

このレシピの生い立ち

娘が食べたいと買ったキムチが酸っぱくて食べれないと。。。(^_^;)
もったいない精神からの尻拭いレシピ。
でも美味しいからぜひお試ししてほしいな♪
過去の酸っぱいキムチレシピのスープと今回の応用編試してみてね♪
レシピID : 6127159 公開日 : 20/04/10 更新日 : 20/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2020/05/25

First tsukurepo mark
写真

マイルドなピリ辛で美味しくいただきました!御馳走様でしたー^ ^

かめきち0326