手羽アレンジ★ちょっと甘めオーブン焼き

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Description

下味さえつけておけば、帰ってきてオーブンに放り込むだけの簡単レシピ。簡単・美味しいを現実にした一品♪

材料 (2人分)

手羽元
10本(1パック)
醤油・お酒
大さじ3
メイプルシロップ(砂糖)
大さじ1.5
白ごま
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

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    味がよりつきやすいよう手羽元をフォークで刺す(省略しても大丈夫)。

  2. 2

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    袋に手羽をいれ、パセリ以外の調味料を入れる。

  3. 3

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    空気を抜きながら蓋を締め、調味料がなじむように揉み冷蔵庫へ。

  4. 4

    オーブンを170℃に余熱し、手羽だけをのせ30〜40分程度焼く。

  5. 5

    余力があれば、残ったシロップをフライパンでとろみがでるまで煮詰める(しんどい時は省略OK)。

  6. 6

    焼けたらお皿に盛り付け、タレとパセリをかけたら完成です♪( ´▽`)

コツ・ポイント

付け置けるなら冷蔵庫へ。気張らない気持ちが大事♪漬け込み時間が短い場合は、シロップを煮詰めるとより一層美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

近所さんは手羽元がとても安い♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪最近帰りが遅く料理時間がとれない…ということで、付け置き簡単レシピ。疲れてる時は放り込むだけでもえらいと褒めたい♪ちゃんとした一品になります。
レシピID : 6127858 公開日 : 20/04/11 更新日 : 20/04/11

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