HMで簡単バター不要バナナパウンドケーキ
Description
バター不使用、ラカントやオリーブオイルを使えば低糖質のバナナパウンドケーキです!
混ぜるだけの簡単レシピ!
混ぜるだけの簡単レシピ!
材料
作り方
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1
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ボールにバナナ2本入れ
フォークなどでつぶす
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2
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卵、牛乳、ラカントor砂糖を入れ
泡立て器でよくまぜる
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3
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オリーブオイルorサラダ油を入れ
よく混ぜる
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4
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ホットケーキミックスを入れ
ゴムベラでサックリ混ぜる
(ゴムベラなければ木べら、スプーンなどでもできます!)
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5
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粉っぽさがなくなるでサックリ混ぜる
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7
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オーブンを180℃に予熱し
30分焼く
トースターの場合は5分チンし
アルミホイルをかぶせて15分焼く
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8
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冷めたらお皿にもって完成!!
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9
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ちなみに、ホットケーキミックス200にココア10入れるとココア味のパウンドケーキになります
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10
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ホットケーキミックス180、190くらいしかない!という場合もその量で大丈夫です!
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コツ・ポイント
材料を準備したら先に予熱をしておくと時短になります。チョコチップやクルミなど好きなだけ入れてもおいしくできるかと思います。オーブンが家にない方はトースターでもできます。
クッキングシートがこげやすいので型から出ないようにカットすると良いです
クッキングシートがこげやすいので型から出ないようにカットすると良いです
このレシピの生い立ち
バナナを消費したくて作りました。
子どもたちも大好きバナナケーキです!
子どもたちも大好きバナナケーキです!