レアチーズケーキのいちごタルト

常温に戻したクリームチーズに砂糖をいれて混ぜる！

なめらかになったら、
生クリームをいれて更に混ぜる！

レモン汁を混ぜて型に流す！
冷蔵庫で冷やし固める

冷蔵庫で冷やしてる
レアチーズケーキに
いちごソースを塗り
また冷蔵庫で冷やす

固まったケーキに苺を並べ
残った苺ソースを上からハケで塗り
ツヤを出す！！！