ぽたぽた☆ラスクの画像

Description

これは・・・???
ぽたぽた焼きだぁ!!\(^▽^)/

材料 (食パン耳2枚分)

●みそ
大1 (15g位)
●砂糖(ヨーグルト付属のでも)
大1 (10g位)
●バター
5~10g

作り方

  1. 1

    バターを数秒レンジで温めて●の調味料を混ぜ、ペーストにする。

  2. 2

    1で混ぜたペーストを、パンの耳に薄く均一に塗る。

  3. 3

    スティック状にカットし、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。(端だけ焦げそうならアルミホイルを掛けてね)

  4. 4

    オーブンを切った後の余熱が冷めてから取り出しましょ。

コツ・ポイント

ぺらぺらな耳ならそのまま焼いてOKです。厚めのときはペーストを塗る前に軽く焼くか、レンジで乾燥させてから塗ると良いかもです。
カリカリ感が足りなければ、後からレンジを数十秒かけると良いです。

このレシピの生い立ち

ちょびっと残った味噌と食べ方に困ってしまうくせにパン屋さんに行くとついつい貰ってしまうパンの耳・・和風のラスクを狙ったら、ぽたぽた焼きっぽくなりました♪
レシピID : 612850 公開日 : 08/07/16 更新日 : 08/07/16

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みそバターが美味しく、他の料理にも使えそう。