口金無し簡単!さくしゅわメレンゲクッキー

口金無し簡単!さくしゅわメレンゲクッキー

Description

簡単でお手軽にできるサクっとしたクッキー。程よい甘さでとても美味しいです。私は姉とほぼ2人で全て食べきりました(笑)

材料 (35〜70個分)

卵白
卵1個分
砂糖
50g

作り方

1

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卵白を白くとろとろになるまで泡立てる。

2

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砂糖を4回に分けて入れツノが立ちもったりするまで泡立てる。

3

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絞り袋やジップロックにメレンゲを入れて口金が無い場合はハサミで切りクッキングシートの上に絞る。

4

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100度のオーブンで60分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

泡立て器でやるときは止まらずに同じペースで泡立てると早く泡立ちます。(私は口金も絞り袋も使っていません。)

このレシピの生い立ち

家にあるもので作れるものは無いかと考えてメレンゲクッキーにしようと思いました。
レシピID : 6128610 公開日 : 20/04/11 更新日 : 20/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/05/02

First tsukurepo mark
写真

美味しく出来ました。口金も、絞り袋も無かったので形はぐちゃぐちゃ

ちょこまだむ