超簡単オートミールクッキー♡子供おやつに
Description
バナナとオーツは、体内でのメラトニン生成を助けてくれるので、安眠効果もあります。食物繊維もたっぷりで腹持ち抜群のおやつ。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
材料を全て大きめの容器に入れて、よく潰していく。黒いスポットが出来たような熟したバナナを使って下さい。
-
-
-
2
-
オートミールはそのまま使っても、ミキサーやミルで少し粉砕して使ってもどちらでも大丈夫です。今回は粗く粉砕しました。
-
-
-
3
-
全部混ざったら鉄板に押し広げ、トースターで15分くらい焼く。オーブンの場合は180度で20分くらいです。
-
-
-
4
-
オートミールがカリカリなのが好きな人は焼き時間を延長して、柔らかいクッキーが好きな人は焼き時間は短めにして下さい。
-
-
-
5
-
出来立ても美味しいけど、瓶に入れて保存しても可愛いです。家事で忙しい時・ジムに行く前・お腹が空いた時の健康的なおやつに◎
-
-
-
6
-
ピーナッツバターが好きじゃない人は入れなくても良いし、チョコチップ・クランベリー・胡桃・ジャムなどお好きなものでOK。
-
-
-
7
-
生地がパサつくのに、継ぎ足すバナナがないという時は、ココナッツオイルや水などをちょっぴりだけ足すと良いですよ。
-
-
-
8
-
出来立てで柔らかいうちに切ると、後から食べやすいです。型で抜くこともできますヽ(´▽`)/
-
-
-
9
-
こちらのクッキーはダークチョコチップ入りで上からオーツをさらにかけて焼いたものです。自分が好きなようにアレンジしてね。
-
-
-
10
-
★オートミール粉の作り方と保存方法♡【普通のミキサーで】
https://youtu.be/XEnomt77TyE
-
-
-
11
-
★高速ブレンダーで自家製オートミール粉の作り方^ ^↓
https://youtu.be/3sP2WnUIt_Q
-
-
-
12
-
-
コツ・ポイント
オートミールの量は、バナナの大きさや熟し加減によっても変わってくるので調整して下さい。バナナを最初に潰して少しずつ足していくと計量しなくても、クッキー生地っぽい良い感じのテクスチャーになればオッケーです。
このレシピの生い立ち
すぐ不眠症になる私。そこで、良質な睡眠を促してくれる食べ物、ピーナッツバター(良質なタンパク質)・オートミール(メラトニン含有)・バナナ(マグネシウムとカリウムが含まれ、筋肉や神経をリラックスさせてくれる)を使ってクッキーを作りました。