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ソースの材料を全て混ぜておいておく。
玉ねぎをみじん切りにする。生地の材料すべてをボールに入れて手でこねる。
生地を丸めたらフライパンで両面焦げ目がつくまで焼く(中火)。
そこに作っておいたソースをフライパンに回し入れ、ハンバーグと絡めソースが煮詰まってきたら完成。