里芋と納豆のマヨサラダ♪【だし道楽】
ランナーパパ
作り方
-
-
1
-
里芋は皮を剥き5mm角程度に切り、鍋に里芋、水を入れ中火にかけ、柔らかくなるまで煮込み、お湯を切ります。
-
-
-
2
-
チクワ１本分を縦に4等分し、それを5mm幅で切っていきます。
-
-
-
3
-
①に②のチクワ、納豆、マヨネーズ大さじ1、だし道楽を大さじ1加え、良く混ぜます。
-
-
-
4
-
盛り付けて完成^ ^
お好みで塩コショウや味の素で調味してくださいね。
-
-
-
5
-
だし道楽はこちらを使用。
全国の自販機で買えますよ♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ポテサラ的なものが食べたかったんですが、ジャガイモがなく里芋が大量にあったので^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ランナーパパ
