なすの豚コマ巻きフライ
Description
ナスに こま肉まいてボリューミーに♪
お弁当などにも
お弁当などにも
材料
(なす3本分)
作り方
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1
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ナスはヘタをとり縦4等分に切り こま肉を巻く 水で溶いた天ぷら粉にくぐらせパン粉をまぶす
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2
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フライパンに2~3センチ分の油を入れ1を両面かりっと揚げ焼きする
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3
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お好みの調味料 醤油 ソース からし ポン酢 などでめしあがれ♪
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コツ・ポイント
こま肉の巻き終わりを下にして揚げるとはがれにくいです^^
このレシピの生い立ち
夕飯に
(
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