松阪牛の握り寿司の画像

Description

いいお肉を買った日に!パーティーにももってこい!

材料 (1人分)

松阪牛しゃぶしゃぶ用
2枚
適量
すし酢
適量
わさび
適量
おろしショウガ
適量

作り方

  1. 1

    すし酢とご飯を合わせて冷ます。

  2. 2

    人肌程度に冷めたら、お寿司の大きさにご飯を握る。
    ラップを使うと楽です○

  3. 3

    お肉をフライパンで好みの焼き色に焼く。

  4. 4

    上からお肉を被せて、お好みでおろしショウガやわさびを乗せる。

コツ・ポイント

少し醤油を垂らして食べるととても美味しいです!

このレシピの生い立ち

しゃぶしゃぶのお肉が少し余ったので。
レシピID : 6132143 公開日 : 20/04/12 更新日 : 20/04/13

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