ツナと春キャベツのサラダ
Description
遅い時間の夕食でも必要な栄養素はシッカリと補給。簡単レシピ。むくみの改善には、たんぱく質を摂取することも大事です!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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調味液の準備 :
にんにくはすりおろし、醤油、白ワインビネガー、ハチミツと混ぜ合わせる。
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2
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キャベツは一口サイズにちぎり、フライパンに大さじ1の水と一緒にしんなりするまで火を通す。
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3
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しんなりと火が通ったキャベツをボウルに移し、水気を切ったツナと混ぜ合わせる。
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4
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調味液を少しずつ加え味を整える。
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5
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最後にすりごまを加え混ぜ合わせ、
お皿に盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
今の時期は柔らかい春キャベツを使うと旬のお野菜が摂れます。長い時間、火にかけると焦げてしまうので注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
朝起きると顔がパンパン、夕方になると脚がパンパン。
たんぱく質の不足が原因かも。
一般的に体重50kgの女性は1日50gの摂取量が目安になります。
1人分(計算値):カロリー91kcal、たんぱく質9.6g、脂質2.9g、炭水化物8.4g
たんぱく質の不足が原因かも。
一般的に体重50kgの女性は1日50gの摂取量が目安になります。
1人分(計算値):カロリー91kcal、たんぱく質9.6g、脂質2.9g、炭水化物8.4g