混ぜるだけ!豆腐と塩昆布のごま油風味

混ぜるだけ!豆腐と塩昆布のごま油風味

Description

火を使わず、味付けもなし!ただ混ぜるだけなのにこの美味しさ♪あともう一品欲しいときやお酒のあてにもおすすめです!

材料 (2人分)

豆腐(木綿がおすすめ)
1丁(300g)
塩昆布
12g~
ツナ缶
1缶(80g)
ねぎのみじん切り(細ねぎ使用)
大さじ4
くるみ(いりごまでもOK)
30g(ごまなら大さじ2)
大さじ1.5~2

作り方

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★豆腐はペーパータオルで包み水切りをし★くるみはトースターで軽くローストし適当な大きさに刻みます。★ツナは油をきります。

2

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豆腐をほぐしながら1の材料を全部混ぜ、ごま油で和えて出来上がりです♪

3

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辛いのがお好きなら一味や七味、わさびやからしも合いますよ!★ザーサイ、じゃこ、めんたいこ、たくあんなども美味しいです♪

4

ねぎの他、大葉やみょうがもおすすめですよ!

5

2020-7-5
クックパッドニュースで即席おつまみに◎ふわふわ「豆腐和え」味バリエで今夜は乾杯 で紹介して頂きました

6

https://news.cookpad.com/articles/36664

コツ・ポイント

★塩昆布やごま油はお好みで加減してくださいね。★ディップとしても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

最近、冷奴を塩やオリーブオイルで食べるのが流行ってますよね。私も大好きなので塩の代わりに塩昆布、オリーブオイルの代わりにごま油を使って作ってみました。ごま油の風味とコクで美味しさ倍増です!
レシピID : 613227 公開日 : 08/07/17 更新日 : 20/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

277 (231人)

20/08/19

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簡単で火を使わずに作れるのが最高です!

なっちゃん2008

20/08/01

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少ない調味料で美味しい!アレンジも色々できそうです^^

はらこり

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柚子胡椒オンしました。暑い日に最高!

お願いひつじ

20/07/15

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美味しかったです♡

ちょちょこ✫

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