パラパラ♬しゃきしゃきレタスチャーハン

1. 1

   レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎり、水気を切っておく。玉ねぎはみじん切り、焼き豚は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし、そこにごはんを入れて混ぜておく。

3. 3

   フライパンにゴマ油を熱し、玉ねぎ・焼き豚を強めの中火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、●の調味料を加え混ぜる。

4. 4

   ２の卵・ごはんも加え、パラッとなるまで、しっかり炒める。最後にレタスを加え全体を混ぜ、火を消す。器にもってできあがり～♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち