りんごの米粉蒸しパン

りんごの米粉蒸しパン

Description

小さい子でも安心して食べられる卵、牛乳不使用の蒸しパンです。

材料 (カップ4個分)

★りんご
1/4
★砂糖
10g
★水
大さじ2
60g
砂糖
30g
50〜60cc

作り方

1

写真

りんごを小さめの角切りにする。
小鍋に水と砂糖を入れて茶色くクタっとするまで煮詰める
お好みでシナモン入れてもok

2

ボールに米粉、砂糖、ベーキングパウダー、水を入れ混ぜる。
もたっとするまで水を調整しながら入れる。

3

❷に煮詰めたりんごを入れ混ぜて、カップに入れる。
八分目くらいまで。

4

写真

フライパンに水を入れ沸騰させる。
そこにカップを入れて中火で10分強蒸す。
竹串で刺して何もついてこなければ完成です。

コツ・ポイント

お水をリンゴジュースにかえると風味が増してより美味しくなります。
その際はお砂糖少し減らすといいです。

このレシピの生い立ち

家にある物でさっと作りたくて
レシピID : 6132973 公開日 : 20/04/13 更新日 : 20/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/11/17

First tsukurepo mark
写真

量が多いのか出来上がりに不安があったものの、美味しく出来ました。l

AiYuK☆