しっとり美味しいバナナパウンドケーキ

しっとり美味しいバナナパウンドケーキ

Description

とっても簡単で手間がかからないのでお菓子が食べたい時にオススメです!!
抹茶パウンドケーキ☞ ID: 6173405

材料 (18㌢パウンド型)

バナナ
2〜3切れ
飾り用のバナナ
1/2個
砂糖
70g
バター
60g
2個
小麦粉
150g

作り方

1

クッキングシートを型に用意しとく。

2

バターを300wで30~40秒チンする。(やりすぎると溶けちゃう)
マヨネーズくらいの柔らかさになるように混ぜる!!!!

3

砂糖(ふるったほうがダマになりにくい)を入れさらにすり混ぜる。スリスリスリスリ!!

4

オーブンを180度で余熱しておく

5

③に卵を加えて混ぜる
(1個ずつ入れるのがオススメ)

6

潰したバナナを加えて混ぜる

7

ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えて、粉っぽさが無くなるまでさっくりと混ぜる

8

型に入れ少し高めのところから落として空気抜きをする

9

お好みで輪切りにしたバナナを飾ってもOK

10

180度に余熱したオーブンで約40分くらい焼く
12~13分たった時にオーブンから取り出し、真ん中に包丁で切れ目を入れる

11

完成!!

コツ・ポイント

出来たても美味しいですが、1日冷蔵庫に入れておくとずっしりと重みが感じられてさらに美味しくなります\✩/
完熟してないバナナは前日から冷蔵庫から出しておくといい感じに完熟になります!

このレシピの生い立ち

母と姉からのリクエストで作ってみました!!


レシピID : 6132978 公開日 : 20/04/13 更新日 : 21/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (12人)

2021/11/28

写真

安定の美味しさで、家族皆んな大好きです〜❤︎

LinLinkBu

2021/09/24

写真

薄力粉から作ってみたかったのでレシピを参考にさせていただきました。とっても美味しかったです。またリピしまーす♪

yumeko2

2020/11/24

写真

冷凍ブルーベリーとおからパウダーINで。焼き立てはサクフワ!

LinLinkBu

2020/11/20

写真

とっても簡単で美味しくできました!今回は富澤商店のドルチェを使ってみましたが、ふわふわもっちりになりました☺️

クック1B09XG☆

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