簡単！ふんわり卵衣の超やわらか鶏むね
白いエプロンのクマ
材料
（２〜３人分）
鶏むね肉
１枚（目安300g）
砂糖
小さじ１
塩
小さじ1/3
小麦粉
大さじ３
卵
１個
サラダ油
大さじ１
作り方
コツ・ポイント
■強火にしないこと。高温で一気に焼くと肉がかたくなります
■鶏むね肉をささみに代えてもOK
■鶏むね肉をささみに代えてもOK
このレシピの生い立ち
ピカタっぽい料理をできるだけシンプルに作れるようにしました。チキンナゲットに近い材料ですが、チキンナゲットより断然簡単で、最近出番が多い料理です
レシピID : 6133296
公開日 : 20/04/15
更新日 : 20/09/09
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