【少量】ぱりぱりつやつやいちご飴【簡単】
Description
少量のいちご飴を簡単に！
つくレポありがとうございます❤️
うれしいです！！
つくレポありがとうございます❤️
うれしいです！！
Junchanida
材料
いちご
7個位（好きなだけ）
砂糖
大さじ4
水
大さじ2
作り方
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1
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いちごを洗いキッチンペーパーで水気をとる
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2
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フライパンに砂糖と水を入れ火にかける
火にかけてる間は絶対にゆすらない、混ぜない！混ぜるとつやつやパキパキになりません。
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3
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どろどろグツグツしてきたらコップに入れた水に砂糖を垂らしてみてすぐに固まればいちごにつける。
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4
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すぐ固まらなければすこし煮詰めてまた水に砂糖を垂らし確認する。固まればいちごにつける。
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5
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飴をつけたいちごを冷蔵庫ですこし冷やす
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コツ・ポイント
結構どろどろするまで煮詰めます！
水に垂らしてみて固まればいちごにつけてOK!
固まらなければしっかり煮詰める！
水で確認することでパリパリつやつやのいちご飴が失敗なし(^^)
水に垂らしてみて固まればいちごにつけてOK!
固まらなければしっかり煮詰める！
水で確認することでパリパリつやつやのいちご飴が失敗なし(^^)
このレシピの生い立ち
ぱりぱりつやつやのいちご飴を少量でも作れるように作ってみました！
余った砂糖はシリコン型に入れるかクッキングシートに垂らすとべっこう飴になります！
余った砂糖はシリコン型に入れるかクッキングシートに垂らすとべっこう飴になります！
