簡単サクサク!チョコチップクッキー
作り方
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1
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バターを泡立て器で混ぜクリーム状にしたら砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
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2
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卵黄を入れて馴染むまで混ぜる。
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3
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薄力粉を振るいながら入れヘラでさっくり混ぜる。
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4
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牛乳を入れてまとまってきたらチョコチップを入れ手でまとめる。
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5
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棒状にしラップで包んだら冷蔵庫へ30分〜1時間ほど寝かせる。
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6
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1cm幅くらいに切ったら鉄板に並べ170度20分で焼く。(オーブンが二段の場合下段で焼いてください。)
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7
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冷まして完成!めちゃくちゃ美味しいです。(ㆁᴗㆁ✿)
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コツ・ポイント
牛乳or水のやつは入れても入れなくても美味しいです!
このレシピの生い立ち
クッキーが失敗しやすいので失敗しないようなレシピを作れないかと考え作りました。