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簡単リンク生地がおいしいクレープ
簡単！材料は4つだけ。はかりが無くてもOK。あっという間においしいクレープが出来ます。何も付けずにまず1枚食べてみて～☆
材料
（直径１６ｃｍで８～９枚くらい）
薄力粉
カップ１杯弱（約100g）
砂糖
大さじ１杯（約12g）
牛乳
カップ１杯（約200g）
卵
１個
-
1
-
ボールに薄力粉と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜてから牛乳を半分入れて混ぜる。卵を割り入れ混ぜる。残りの牛乳も混ぜる。
コツ・ポイント
この順番で泡立て器でぐるぐる混ぜれば、薄力粉を振るわなくても滑らかな生地が出来ます。フライパンに引いた油がなくなってくると焼き目がキレイに出ないので、２～３枚焼いたら少し油を足すと良いですよ。
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きなクレープ。自分の理想のおいしいクレープを求めて配合、生地の混ぜ方、ちりめん模様の出し方なんかをちょっと研究しました。
0 いいね
ココアを入れるには何グラムでしょうか??
更新遅くてすみません。
ご質問の件、残念ながらやったことないのでわかりません。
ココア生地おいしそうですね。おいしい配合みつけたら教えてくださいね。
こんなに簡単に、美味しいクレープが焼けるなんて夢のようです。今まで、結構失敗してまして、家で美味しいクレープは作れないと思っていました。
どうもありがとうございます。
やぶれて、べりべりのぐちゃぐちゃに…
また作ります＊＊
海外在住なので、外国でも手に入る材料で美味しくできて感激です！！
ありがとうございました♪