タイの海老パン風＊春巻き＊
woochee
作り方
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1
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長ねぎ、しょうが、はんぺん、むきえびをミキサーでがーっと混ぜる。
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2
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１をボウルにあけ、酒、塩胡椒を少々、片栗粉大さじ１を加えてよくこねておく。
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3
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２を春巻きの皮につつみ、揚げる（フライパン揚げ焼きでもOK）※包むときお好みでパクチーも♡
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4
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お皿に盛り、スイートチリソースをつけていただきます♪
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コツ・ポイント
小さめの皮がおすすめ♪ひとくちサイズになるから♪
おもてなしに時々作ります。
おもてなしに時々作ります。
このレシピの生い立ち
タイ料理の海老パンが大好き。なんとか簡単に失敗せずに作りたい。。。あ！春巻きにしちゃえばいいのだ！、と思いつきで。
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woochee
