簡単★和イタリアンなトマト豚丼の画像

Description

簡単豚丼をコンソメトマトで和イタリアンに仕上げます
小間切れ肉でコスパ良く10分足らずで完成♪
昼夕夜食・お弁当にも

材料 (2人分)

トマト缶(カット)またはトマト
1/4缶または中1個
ケチャップ
大さじ1−2
コンソメキューブ(顆粒)
1/3個分(大さじ1/4強)
砂糖
小さじ1
少々~お好み量

作り方

  1. 1

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    青葉は3cm程/トマトは大きめに切っておきます
    鍋やフライパンで豚肉を1分ほど炒め始めます(油敷かなくてOK)

  2. 2

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    豚肉の色が変わってきたら、他の野菜を入れ一緒に2-3分炒め、青菜は一度取り出します(ある程度でOK)

  3. 3

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    トマトとケチャップ・コンソメ・砂糖を入れ1分ほど炒め、青葉を戻し塩で味を調えます

  4. 4

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    ご飯の上に乗せて完成でーす♪
    お好みでパルメザンチーズをかけると美味しいです♪

  5. 5

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    2022.3.3発売の
    朝ラクべんとうに
    掲載して頂きましたヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

  6. 6

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    発掘して下さった担当者様に感謝です♡

コツ・ポイント

◇途中で青葉は取り出すと色がきれいに仕上がります
◇固形コンソメ使用の時は、包丁で砕いておきます
◇お好みの塩味でコンソメやお塩は増やして下さいね♪

このレシピの生い立ち

豚丼を少しオシャレにアレンジしました♪
レシピID : 6137548 公開日 : 20/04/15 更新日 : 22/03/04

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