イチゴたっぷり牛乳だけで簡単牛乳かん♪
Mamybu
作り方
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1
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牛乳に寒天を入れて火にかけてグツグツしてから２分ほど煮る。寒天をしっかり溶かします。
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2
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砂糖を入れてよく溶かす。
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3
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イチゴを入れた容器に寒天液をそっとそそぐ。容器は軽く水ですすいでおくと後で取れやすくなる。
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4
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あら熱が取れたら冷蔵庫に入れる。
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5
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できあがり。
甘さ控えめです。
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6
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ジャムを底に塗ってみたバージョンは小さいお子さんに好評でした。
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コツ・ポイント
しっかり寒天と砂糖を溶かす。
このレシピの生い立ち
イチゴの不揃いがたくさんあったので作ってみた。ジャムを作るほどの量ではなかったので…
