離乳食後期★栄養満点!野菜のホットケーキ

離乳食後期★栄養満点!野菜のホットケーキ

Description

野菜の甘みも入って美味しいです。朝ごはんやオヤツに赤ちゃんも喜ぶホットケーキです♪手づかみ練習も出来ます!

材料 (生後9~11ヶ月頃・直径5cm6枚分)

和光堂 赤ちゃんのやさしいホットケーキミックス (プレーン)
大さじ4
成分無調整の牛乳
大さじ2
かぼちゃ
30g
ブロッコリー
30g
食塩不使用のバター
少々

作り方

  1. 1

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    野菜は柔らかく茹でる。かぼちゃは温かいうちに潰す。ブロッコリーは細かく刻む。

  2. 2

    写真

    ボウルにホットケーキミックス・牛乳・かぼちゃ・ブロッコリーを入れて混ぜる。

  3. 3

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    フライパンを熱し、無塩バターを薄く溶かす。スプーン等で❷を丸い形になるように置き、弱火で焼く。

  4. 4

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    生地全体にぷすぷすと穴があいてきたらひっくり返し、もう片面も焼く。

  5. 5

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    器に盛り付けて出来上がり。

  6. 6

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    和光堂のホットケーキミックスを使用しました。

  7. 7

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    野菜は時間がある時に茹でておけば時短が可能です。野菜ストックはレシピID:6141565をご参考ください。

  8. 8

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    そのままでも美味しいですが、バナナやヨーグルトをのせても美味しいです。今回はベビーダノンヨーグルトを使用しました!

コツ・ポイント

牛乳アレルギーがある赤ちゃんには水を代用しても大丈夫です。余ったホットケーキは小さめのタッパーもしくは、フリーザーバッグに入れて冷凍保存可能です!

このレシピの生い立ち

毎日の朝ごはんに少し変化をつけたくて作りました♡
レシピID : 6140390 公開日 : 20/04/16 更新日 : 20/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2020年11月16日

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