生スピルリナのRed&Whiteサラダ

生スピルリナのRed&Whiteサラダ

Description

栄養たっぷり「生スピルリナ」をドレッシングに使った、見た目もキレイなサラダ♪映えるレシピでおうちごはんも華やかに!

材料 (2〜3人分)

紅大根
50g
カリフラワー
1/4個
紫玉ねぎ
1/2個
ラディッシュ
2個
アーモンド・くるみなどのナッツ類
15g
リーフレタス
適量
ドレッシング
★タベルモ(生スピルリナ)フレークタイプ
1パック
ヨーグルト
30g
マヨネーズ
小さじ2
大さじ1/2

作り方

1

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ドレッシングの材料と生スピルリナをよく混ぜ合わせる。

2

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サラダの材料です。

3

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紅大根、カリフラワー、紫玉ねぎ、ラディッシュは薄くスライスする。

4

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お皿に紅大根、紫玉ねぎ、カリフラワー、ラディッシュの順に重ねながら均等に並べる。

5

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4の中央にリーフレタスをちぎって乗せ、1を回しかける。ナッツ類を散りばめて完成。

6

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生スピルリナ「タベルモ」の購入はこちら https://taberumo.shop/

コツ・ポイント

ビタミンやミネラルなどの栄養をバランスよくたっぷり含んだスーパーフード「生スピルリナ・タベルモ」、タベルモの緑を活かした、見た目にも楽しいレシピ。
無味無臭で味をジャマしないので、お好みの食材やドレッシングにプラスして、アレンジも楽しめます

このレシピの生い立ち

生スピルリナ・タベルモ(https://taberumo.shop/)で、見た目も食感も楽しめる、バランスアップサラダです!
レシピ考案:むらきじゅん
料理家・料理教室主宰。メディアや企業へ心も体も喜ぶサスティナブルなレシピを提案
レシピID : 6140865 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

21/01/29

First tsukurepo mark
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材料がなかったので、トマトの輪切りをベースに!おいしかった。

クック2PJ2E6☆