じゃこおにぎり
作り方
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1
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フライパンにちりめんじゃこを入れ、少量の水を加え炒める。
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2
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醤油、砂糖、みりんを合わせたものとごまを入れて味を整える。
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3
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最後に青のりを加える。ご飯に混ぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ごまの他にも、かつお節などいれてアレンジしても美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
ご飯が食べにくい時に、ふりかけとしても良いと思います。
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フライパンにちりめんじゃこを入れ、少量の水を加え炒める。
醤油、砂糖、みりんを合わせたものとごまを入れて味を整える。
最後に青のりを加える。ご飯に混ぜて出来上がりです。