肩凝り改善!玉葱と大根の酢の物

肩凝り改善!玉葱と大根の酢の物

Description

お酢と玉葱で血流改善!あー肩が痛い!という時にお勧めのレシピです(*^_^*)

材料 (2人分)

玉葱
60g
大根
60g
ハム
2枚
もやし
1/2袋
砂糖
大さじ1/2
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
黒ごま
適量
(菜の花
適量)

作り方

1

玉葱は薄くスライス、大根は薄い千切りにします。ハムは半分に切り、5mm幅にカットします。

2

もやしは歯応えが残るようサッと茹でます。

3

調味料を混ぜ合わせ、材料を全部入れます。味が馴染むよう、混ぜ合わせて少し置いて、を3回くらい繰り返したら完成です!

コツ・ポイント

旬の新玉葱を使用。彩りで菜の花を添えました。普通のゴマを使いましたが、すりごまの方が消化吸収が良いです!

このレシピの生い立ち

疲れが溜まっててマッサージでも肩凝りが治らなかったので、血流を改善したくて作りました。水分補給も忘れずに!→3回くらい食べたらいつの間にか治ってました(^.^)少しビネガードリンクも飲みました!
レシピID : 6141916 公開日 : 20/04/16 更新日 : 20/08/22

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