新じゃがとソーセージのオニオンソース炒め

1. 1

   

   ●玉ねぎをすり下ろす
   ●ソーセージに切り込みを入れる
   ●じゃがいもを洗い縦半分にきり
   5009Wのレンジで5分加熱

2. 2

   

   【オニオンソースを作る】
   小さな鍋かフライパンで玉ねぎ、水を
   かき混ぜながら水分がなくなるまで弱中火で3分煮詰める

3. 3

   

   ②に★を加えて1分ぐらい弱火で
   かき混ぜながら味を馴染ましたら
   ソースの完成です。

4. 4

   

   ソーセージ、新じゃがに♡塩
   を絡ませて、別のフライパンかスキレットでこんがり焼き色がつくまで中火で炒める。

5. 5

   

   ③のソースをかけて、スプーンで
   ソースをかけながら、弱火で2分加熱
   味をなじませる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち