おおきなキャベツオムレツ

おおきなキャベツオムレツ
キャベツがたっぷり!失敗なし。

材料 (3~4人分)

タマゴ
3個
※マヨネーズ
大さじ2
※塩・コショウ
少々
キャベツ
4枚
たまねぎ
1/4個
大さじ1 ・大さじ2

1

ボールにタマゴを割りほぐし※を加えて混ぜる。
キャベツ・たまねぎは千切りにする。

2

直径18cmのフライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、キャベツ・たまねぎを炒める。

3

2がしんなりしてきたら、1のタマゴ液の中に入れ混ぜる。

4

フライパンにオリーブオイル大さじ2を足し、3を流し込む。弱火にしてふたをし、表面が乾くまで焼く。

5

皿などを使い裏返して、1~2分焼く。
皿に盛って放射線状に切り、好みでケチャップをかける。

コツ・ポイント

実は、ツナ缶のオイルごとキャベツを炒めたのですが、夫に「ツナはいらなかったね」と言われたのでツナを抜いたレシピです。夫いわく、コンビーフならOKだそうです(^_^;)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので何とかもう1品作りました。
レシピID : 614216 公開日 : 08/07/23 更新日 : 08/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

13/04/21

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簡単で美味しいので、またまた作っちゃいました❤ 野菜たっぷりです

❤えみこぉ❤

美味しそうですね!(^^)! ありがとうございます♬

13/03/14

写真

ツナ入れて、卵5個で特大オムレツに❤実はもう何度もリピしてます♡

❤えみこぉ❤

わー美味しそう(^_-)-☆ ありがとうございます

10/02/22

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いつもキャベツが残っちゃうので、簡単で美味しくて助かりました。

ame

わぁ~ ありがとう♪ とてもおいしそうですね。

08/09/10

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朝食に♪簡単で野菜がたくさん食べられて嬉しい1品です(^_^)/

こせうさ

うれしいです! 沢山野菜が食べれますよね !(^^)!