佃煮de炊き込みおこわ
まほねぇ
作り方
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1
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今回はアサリとジャコの佃煮を使用。
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2
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お米・佃煮・だし汁を炊飯器に入れスイッチオン。
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3
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炊き上がったご飯に白ごまと万能ネギを散らせば出来上がり＾＾
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コツ・ポイント
◎佃煮の塩分によって佃煮の量を加減して下さい。→お茶碗2杯分のご飯で食べると想定した佃煮の量が、お米1合に対する佃煮の量の目安です。
◎だし汁は椎茸の戻し汁を使いました。他のだし汁でも美味しく炊き上がります。
◎だし汁は椎茸の戻し汁を使いました。他のだし汁でも美味しく炊き上がります。
このレシピの生い立ち
佃煮をたくさん頂いたのでღ
(
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まほねぇ
